Haba Morada Gitana 1 Kg.

La Haba Morada Gitana (Vicia faba) es una planta anual que pertenece a la familia de las leguminosas, cultivada principalmente por sus semillas tiernas, utilizables frescas o industriales en conserva y congeladas.

Típicamente mediterránea, se emplea en innumerables platos exquisitos.

Esta planta rústica y de fácil cultivo presenta vainas verdes que pueden ser erguidas (cosecha mecánica) o pendulonas (cosecha manual).

Las semillas pueden variar en color, desde negras hasta cremosas, pasando por violetas, verdosas, marrones, etc.

Consejos Generales para el Cultivo:

• Las habas prosperan en climas frescos de otoño e invierno.
• Mejor plantadas en suelos con buena retención y drenaje de humedad.
• Abonar con un fertilizante rico en fósforo y bajo en nitrógeno.

La variedad Haba Morada Gitana es extraordinariamente precocida, alcanzando alturas de 90-100 cm, con vegetación verde-azulada y produciendo vainas semicolgantes que miden 23-25 cm de largo, con 6-7 semillas por vaina.